Air comprimé, pomme trouée !

EXPÉRIENCES

Le matériel pour réaliser l'expérience

  • pomme
  • pomme de terre
  • pailles
  • ciseaux
  • gants

Comment faire un trou... avec une paille ?

Coupe une paille en deux et garde la partie bien droite. Demande à un adulte de tenir une pomme posée sur une table, avec des gants.

Essaie de planter la paille dans la pomme. Pas facile, la paille se tord et entame à peine la peau ! Prends une paille neuve, coupe-la en deux.

Bouche le haut de cette paille avec ton pouce et tiens-la fermement. Puis, d'un geste sec, plante la paille tout droit dans le fruit. Elle s'enfonce ! Avec de la pratique, tu peux même transpercer une patate !

Comment ça marche ?

La paille est un tube. Cette forme est résistante, quand on appuie sur le dessus. Mais sur les côtés, le tube est fragile : il se tord facilement. En bouchant la paille, tu emprisonnes de l'air dedans. Quand la paille s'enfonce dans la pomme, l'air a moins de place, il est "comprimé". Cet air comprimé pousse très fort contre les parois de la paille et l'empêche de se tordre. Elle devient donc super résistante !

Texte : Annie Forté. Dessins : William Augel.

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