L'eau a la peau dure
EXPÉRIENCES
Le matériel pour réaliser l'expérience
- saladier
- verre transparent
- trombone
- cartouche d'encre
- liquide vaisselle
- 4 allumettes
Comment empêcher un trombone de tomber à pic?
Mélange une goutte d'encre dans un verre d'eau. Pose délicatement un trombone sec bien à plat à la surface de l'eau. Il ne coule pas. Mais si tu poses le trombone n'importe comment, il coule !
Maintenant, remplis le saladier d'eau jusqu'à la moitié. Casse les têtes des allumettes et pose les tiges sur l'eau. Place-les en étoile, assez près les unes des autres, mais sans qu'elles se touchent.
Avec le flacon de produit vaisselle, verse une goutte de savon au centre de l'étoile formée par les allumettes. Elles se sauvent vers les bords du saladier !
Comment ça marche ?
Tu peux voir un creux sous le trombone et il reste sec. En fait, il est posé sur la « peau de l'eau ». Les gouttes d'eau s'attirent entre elles. Elles forment comme une peau toute tendue. Lorsque tu mets du savon au centre des allumettes, tu casses la peau. Mais sur les bords, elle reste tendue. Résultat, la peau est tirée sur les côtés, comme un trou qui s'agrandit dans un ballon. Et les allumettes suivent !