Pourquoi la neige fait "critch" quand on marche dessus ?

La prochaine fois qu'il neige, utilise un tissu noir, sorti du congélateur, pour récupérer des flocons. Observe-les vite à la loupe. Tu pourras voir des plaquettes minuscules, des aiguilles ou même des étoiles de glace ! Les flocons sont des cristaux de glace. En tombant sur le sol, ils s'empilent les uns sur les autres. Quand tu marches sur la neige qui vient de tomber, tu tasses les cristaux, qui frottent les uns sur les autres. Ca fait "critch" : la neige crisse.

Sur le sol, la neige vieillit. Elle se transforme à cause du vent, de son poids et de la température. Les cristaux deviennent ronds et se collent les uns aux autres. Lorsque tu marches sur de la neige bien gelée, les ponts entre les grains se cassent. Ca fait alors "crac" !