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Trisopterus luscus
Famille des Gadidés
Corps élevé (hauteur supérieure à la longueur de la tête), possède trois nageoires dorsales et deux anales celles-ci étant soudées entre elles à leurs bases. Mâchoire supérieure proéminente, barbillon mentonnier développé, tache noire à la base des nageoires pectorales.Il a de larges rayures verticales brunes sur les flancs.
Habitat
Zone géographique
Répartition en profondeur
Reproduction
Reproduction Atlantique nord-est du nord de l'Ecosse et du sud de la Norvège jusqu'au Maroc, nord-ouest de la Méditerranée. On le trouve de la côte à 300 mètres de profondeur dans les zones rocheuses et autour des épaves, poisson grégaire, il forme de petits bancs. Les jeunes pénètrent jusque dans les estuaires. Mature à la fin de sa première année (21-25 cm), la reproduction a lieu de décembre à avril, mais surtout en mars-avril. La croissance est très rapide.
Nourriture
Taille
Entre 12 et 35 cm, maximum 45 cmm. Longévité 4 ans.
Sa chair est bonne, mais se conserve très mal. Il est commercialisé frais entier ou en filet.