De la chlorophylle dans le prunus

Voici un aperçu des découvertes et échanges qui vous attendent chaque année à l'occasion de la Fête de la science. Au programme : rencontres et expériences avec les scientifiques et chercheurs de votre région...

Cette vidéo présente un principe simple de chimie : la mise en évidence des différents pigments chez les végétaux qui explique pourquoi les feuilles virent au rouge en automne.

► Avec Laurent LEGENTIL, chimiste et chargé de Recherche CNRS à l'Institut des Sciences Chimiques de Rennes-UMR CNRS 6226.