Le Tro Breizh des biotechnologies

La Bretagne compte 280 acteurs des biotechnologies. Une partie d’entre eux fait le tour de la Bretagne ! Le centre d’innovation CBB Capbiotek organise le Capbiotek Tour avec les technopoles. Après Rennes, Roscoff, Quimper et Ploufragan, le cinquième rendez-vous, coorganisé avec Rennes Atalante, a eu lieu le 20 février dernier aux laboratoires Goëmar(1), à Saint-Malo. Les innovateurs présentent leurs projets et amorcent des collaborations.

Avec une usine et un pôle recherche et développement à Saint-Malo, les laboratoires Goëmar ont des solutions pour stimuler et protéger les cultures. À partir de produits naturels, non toxiques et très riches, le groupe développe deux gammes de produits. Avec des extraits d’algues fraîches récoltées dans le nord de la Bretagne (Ascophyllum nodosum, voir photo), un additif agronomique a été mis au point. Pulvérisé sur une plante, il lui permet de produire davantage. Le principe actif issu d’une autre algue (Laminaria digitata) agit quant à lui comme un vaccin pour la plante. Il stimule ses défenses pour qu’elle résiste aux maladies.

Parmi les entreprises présentes lors de cette étape malouine, Icema met au point une solution verte contre les cyanobactéries qui envahissent les plans d’eau. L’innovation Cyanprotec est « un outil de lutte écologique contre la prolifération des algues bleues, explique Bernard Sautjeau, président d’Icema. L’idée est de soigner l’eau par la nature. » Réalisé à base de végétaux aquatiques, ce projet a été retenu et financé par l’Ademe(2). Il arrivera sur le marché en 2020.

La présentation d’une technologie de libération contrôlée dans le domaine de la nutrition animale était au programme. « Nous avons développé un enrobage, qui libère le nutriment ou le principe actif au bon endroit, au bon moment dans le cycle de digestion », déclare David Descrot, à l’initiative du projet. Un enrobage multicouche permet d’inclure différents composés sur un même noyau. L’idée est de proposer des produits destinés aux industriels de la nutrition animale, pour les bovins ou les porcs notamment. Cette innovation est portée par Sipena, une jeune entreprise de Saint-Malo.