L'après-pesticides

Pauvres plantes ! Des feuilles aux racines, des armées de ravageurs s'abattent sur elles. Pucerons, doryphores1, larves de chenilles, mouches et autres insectes, vers, virus, bactéries, champignons... Comment combattre tous ces ennemis ? « Des pesticides pour protéger les cultures, c'est simple et ça marche à tous les coups. Si l'on veut s'en passer, pour de bonnes raisons, il faut combiner plusieurs méthodes de lutte. » Spécialiste de la résistance des plantes, Didier Andrivon est chercheur à...