Leurs champs comptent beaucoup

Pour l’agriculteur, le sol n’est pas uniquement une source de revenu. La préservation de la biodiversité, l’apprentissage de savoirs ou la satisfaction au travail sont des valeurs qui peuvent compter dans la gestion du sol. Un premier inventaire1 de ces valeurs a été réalisé auprès des agriculteurs par Morgane Hervé, doctorante en écologie à la Station biologique de Paimpont2. « Pour les décideurs politiques, la législation et la presse, la valeur d’un sol se réfère souvent à sa capacité de...