Algues marines : un défi scientifique et commercial

Par gros temps, les bourrasques et la pluie frappent de plein fouet la Station biologique de Roscoff. Cela n'empêche pas les scientifiques de plonger à la recherche de certaines espèces d’algues. D’autres sont accessibles à marée basse, il suffit de trouver les bons lieux et de les ramasser. Une partie est ensuite cultivée au laboratoire1, dans de grandes colonnes en verre au sein desquelles plusieurs paramètres peuvent être modulés (lumière, température, acidité, salinité...). C’est le cas de...